-
ແຜ່ນຊີ້ນງົວຕົ້ມແຊ່ແຂງ
ການແນະນຳຜະລິດຕະພັນ ວັດຖຸດິບແມ່ນມາຈາກໂຮງຂ້າສັດ ແລະວິສາຫະກິດສົ່ງອອກທີ່ຈົດທະບຽນໃນປະເທດຈີນ.ວັດຖຸດິບທີ່ນໍາເຂົ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກນິວຊີແລນແລະອົດສະຕາລີ.specification ເພີ່ມເຕີມສະເພາະ, ຍອມຮັບຄຸນສົມບັດທີ່ກໍາຫນົດເອງ ນໍາໃຊ້ຊ່ອງທາງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ Cryopreservation ຕ່ໍາກວ່າ -18 ℃ ລະບົບ freezing ທັນທີ.ລະບົບການ freezing CAS ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງສະຫນາມແມ່ເຫຼັກເຄື່ອນໄຫວແລະສະຫນາມແມ່ເຫຼັກສະຖິດ, ... -
ຊີ້ນຫມູອົບດ້ວຍການເກັບຮັກສາໄວ້
ຊີ້ນຫມູອົບເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະອາຫານທີ່ສໍາຄັນແຕ່ລະຄົນມີຊີ້ນຫມູອົບພິເສດຂອງຕົນເອງ.ມັນໃຊ້ຊີ້ນຫມູເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ແລະມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ໄຂມັນແລະຊີ້ນສາມຊັ້ນບາງໆ (ຫມູທ້ອງ).ຫມໍ້ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ casserole.ຊີ້ນມີໄຂມັນແລະບາງ, ຫວານແລະອ່ອນ, ອຸດົມສົມບູນໃນໂພຊະນາການ, ແລະ melts ໃນປາກ.ຊີ້ນຫມູອົບໃນຊອດສີນ້ໍາຕານແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວປະເທດຂອງພວກເຮົາ.ມີຫຼາຍເຖິງ 20 ຫຼື 30 ວິທີ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ແນ່ນອນ.ປະຕິບັດໜຶ່ງສ່ວນປະສົມ:... -
ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຂອງ Sichuan ແລະ Hunan
ຕັດຊີ້ນງົວເປັນຕ່ອນຫນາ 0.5 ຊຕມ, ຕິດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ມ້ວນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ຫຼາຍໆຄັ້ງດ້ວຍມ້ວນແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ.ເອົານ້ຳມັນສະຫຼັດໃສ່ໝໍ້ໄຟໃຫ້ຮ້ອນ, ຕື່ມໝາກພິກໄທດອງ, ພິກໄທຂຽວ ແລະ ໝາກເຜັດ ແລະ ພິກໄທລົງຈົນຫອມ.ຕື່ມນ້ຳຊຸບສົດ ແລະ ຕື່ມໝາກຂາມ, ເຫັດສົດ ແລະ ຂີງຈືນລົງໃຫ້ຕົ້ມໜ້ອຍໜຶ່ງ.ຕື່ມເກືອ, monosodium glutamate, pepper ແລະນ້ໍາຫມາກພິກຫວາຍເພື່ອລົດຊາດ.ຕື່ມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ ແລະ ແຕ່ງກິນເປັນ... -
Chongqing ເຜັດໄກ່
ໄກ່ເຜັດແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງເສສວນ.ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ມັນເຮັດດ້ວຍໄກ່ທັງໝົດເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ, ບວກໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ, ໝາກເຜັດແຫ້ງ, ພິກໄທ, ເກືອ, ພິກໄທ, ມອນໂຊດຽມ glutamate ແລະວັດຖຸອື່ນໆ.ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນອາຫານດຽວກັນ, ມັນແມ່ນເຮັດຈາກບ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ໄກ່ເຜັດມີລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນເນື່ອງຈາກວິທີການຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆ, ແລະເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຜູ້ຄົນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ.ອາຫານນີ້ມີນ້ໍາມັນສີແດງສົດໃສແລະມີລົດຊາດເຜັດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍ ... -
ກຸ້ງປາວໄກ່
ກຸ້ງປາວ ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.ມັນຖືກລວມຢູ່ໃນອາຫານ Shandong, ອາຫານ Sichuan, ແລະ Guizhou, ແລະວັດຖຸດິບແລະວິທີການຂອງມັນແຕກຕ່າງກັນ.ຕົ້ນກຳເນີດຂອງເຍື່ອງອາຫານນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບໄກ່ຊອດໃນອາຫານຊານຕົງ, ແລະໄກ່ເຜັດໃນອາຫານກຸ້ຍໂຈ່ວ.ມັນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຕໍ່ມາແລະປະຕິບັດໂດຍ Ding Baozhen, ເຈົ້າແຂວງ Shandong ແລະ Sichuan ເຈົ້າຄອງລາດຊະວົງຊິງ, ແລະສ້າງເປັນອາຫານໃຫມ່ Gongbao.ມັນຮາ...